ひと仕事おわったので、自分へのご褒美!
カテゴリー: 無性に食べたくなるもの
ベトナムカレー
中央区銀座1丁目にあるベトナム料理店「ヴェトナムアリス」のグリーンカレー。スプーンで口に入れた瞬間、「ホッホッホ」という言葉がでるほどのピリ辛だが、コクのあるルーは食べたあともしばらく余韻がのこり、笑顔がでる。
ネパールカレー
昨年、東京都文京区根津にオープンしたカレー屋さん「チャングラ」。
インドカレーほど辛くはなく、それでもコクがあり、ずっと記憶に残る味でした。ダルバートと呼ばれる定食で、豆(ダル)のスープ、バート(米)を中心に、野菜のおかずがついてきます。
「これがネパールカレーだ!」という強い思いが感じられました。
今日のランチは・・・
久しぶりに東京丸の内にある、
に寄って、
「特製白丸」をいただきました。思っていた通りの味で、笑顔で仕事場にもどりました。
無性に食べたくなるもの(22)
実に久しぶりです。当ブログでは「無性に食べたくなるもの」というタイトルをつけて、いくつもの「おいしい写真」を載せてきました。
多くの方がそうであるように、私の大好物も鮨です。昨年4月、このページで銀座の鰤門(しもん)という鮨屋を紹介しました(無性に食べたくなるもの(21))。その時、鮨仲間のレディー二人と一緒に鮨をよく食べに行くと記しました。
今日はその二人と、渋谷区恵比寿にある「鮨くまくら」という鮨屋に行ってきました。実は、くまくら氏は銀座の鰤門で修行を積んだあと、昨春恵比寿に自分の店をオープンさせたのです。
脱帽したくなるほどのレベルの高さで、言葉が出なくなりました。