朝起きて、「あああ、夢だったか」と嘆いてしまった。上記の写真は米バージニア州アーリントン郡にある「メトロ29ダイナー」というお店の「コーンビーフハッシュ」。

以前住んでいたマンションからそう遠くないお店で、よく食べにいっていた。たまに無性に食べたくなるが、こちらにいる限り夢の中だけで楽しむしかない、、、。

Shake Shackのチーズバーガーでした！

ときどき無性に食べたくなるのがオムライスとエビフライ。その両方が一皿に乗った一品があります。東京駅のすぐそばにある丸ビルの５階、『グリル満天星』でその一品が食べられます。「ありがとうございます」としか言えません。

一風堂といえば、多くの人が知るラーメン店である。博多発祥の当店はいま、東京だけで27店舗。先日、千代田区丸の内にある店で「野菜白丸（写真下）」を食べてきた。

博多絹ごしとんこつと言われるスープはサラリとしながらねっとり感があり、一口飲んだだけで「幸せが訪れます」と言えるほどの旨味がある。今回は「野菜白丸」というメニューをオーダーしたので、野菜がたくさん乗っていたが、スープの中に隠れた細身の麺は「これぞまさしく一風堂」と呼べるだけのコシがあり、久しぶりに大満足のランチだった。

私はフォーを食べるためにベトナムのハノイにいました。