無性に食べたくなるもの(11)

たまに「人生の最後に何を食べたいですか」という質問を耳にします。ある編集部が451人を対象におこなった調査では次のような結果でした。5位 ラーメン、 4位 焼き肉、 3位 ステーキ、 2位 おにぎり、そして第1位は鮨。私のチョイスも、、、鮨です。やはりトップに来てしまいます。

当欄では3回目(無性に食べたくなるもの(3))に銀座「あらた」を挙げました。銀座には鮨屋の名店が多いので、定期的に他のお店にも行っています。今回は銀座「鰤門(しもん)」の鮨です。どうもすみません、、、、。

フグの天ぷら
赤貝
こはだ