このところ当ブログは、米大統領選の話か「無性にたべたくなるもの」に集中してきている、、かもしれません。まあ、単純な男なのです。そして、このシリーズだけは「です・ます調」で書いていこうと思っています。

今日ご紹介するのはラーメンです。銀座6丁目にある「支那麺・はしご 」。何年も通っている店で、20席以上もつらなったカウンターだけの店です。いつもここでは「排骨坦々麺（ばいこうだんだんめん）」の中辛を注文します。