また襲ってきた「すし食べたい病」。多くの方も「鮨が一番好きな食べ物」と言われるかもしれないが、私も類に漏れず「鮨が最も好き」と断言して憚らない。

今宵もお気に入りの鮨屋、恵比寿にある「鮨くまくら」にお邪魔した。大将の熊倉さんをよく知ることもあって、これ以上のものはないと言える品々を出してくれた。