今日はどうしたわけか、朝からホタテが食べたくて仕方がなかった。オイスターバーというのはところどころにあるが、ホタテバーはほとんどきかない。調べると、ギンザ・シックスのなかに「エミット フィッシュバー オイスター&グリル」という店があり、そこでホタテを出していることがわかり、ランチに行ってきた。

リゾットの上にホタテとオイスターが乗っている。小さいホタテだったが、いちおう欲望は満たされた。自己満足でスミマセン！